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山食レーズンぱん、山食全粒粉ぱん、メロンぱん、バターフィーセルなどを販売します。 もちろん★はるゆたかブレンド ★くるみ・アーモンド(オーガニック)★粗糖(種子島産さとうきび) ★江別 黒川ファームの卵★沖縄の塩★純正菜種サラダ油★江別 米村牧場の生クリーム、手作りバター★米国認定オーガニックレーズンなど安心安全な材料を使っています。
豆腐とあげは、風の村の大豆が今年は虫に食べられたのが多く、不足気味で時々休んでいます。 早めに虫がつかないような対策をとるべきなんでしょうけど、農薬を使わないのは失敗も多いですね。