風の村食祭＆農園

風の村のバーガーセット。

じゃらんの特集に合わせて制作したバーガーセット。当別の浅野牧場さんのsp豚の挽肉、道産小麦の食祭手作りパン・・・なかなか美味しい、とっても気にいって何度も食べました。

お申し込みください!! ケーキ教室参加者募集中。

じゃらん”温泉＆ランチ日帰りドライブ。

雑誌じゃらんの2月号の特集”温泉＆ランチ日帰りドライブ”の石狩～空知エリアに食祭のランチを載せていただきました。

この特集に合わせて制作したのは風の村バーガーセット、当別の浅野牧場さんのSP豚、はるゆたかブレンドのパンなどを使用しています。

 
じやらんの掲載紙面から。

1月20日からの畑の恵みランチ。

 
 
雪が降ると言う天気予報に反して久し振りの晴天です。

 

畑の恵み・・・と言っても農家の方のビニールハウスが雪でつぶれたとか、ハウスは片付けるのも大変だし新しく建てるのも大変、本当に心中察します。

私も以前雪で小さいハウスつぶした事があります、本当に大変だったのです。