風の村食祭＆農園

食祭夜の貸切パーティ。

食祭は夜、貸切のパーティを承っています。送別会、総会などに御利用いただいております。

先日はチーズフォンディユを提供させていただきました。

 

 

ケーキ作り教室の2回目です。

今回も高柴先生を迎えてホワイトチョコのタルトと白いムースを作りました。

1回目の参加の方達もみんな来られて10人の定員が満員、希望された知り合いの方達は別の日に改めて行う事としました。

前回参加された方はもうベテラン? 手際も良く、全員スムーズにとても楽しく終了しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

終わった後は皆さんで試食会です。  高柴先生いかがです、 大成功・・・かな?。

 

 

 

 

食祭からのお土産も一緒に完成品のお持ち帰りです。　次回は4月13日に行われます。

 

 

 

 

 

 

食祭のスープの素・・・。

食祭のスープの素は、化学調味料は一切使っていません。

こんなにたくさんの野菜をコトコト煮て作っています、とても手間暇がかかりますが体に優しいとっても美味しいスープが出来るんです。