風の村食祭＆農園

食祭、畑の恵ランチこれからのメニュー!!

3月1日からの新メニューです。

①ソイのソテー・・・チーズクリーム仕立て、白ワインをきかせた大人の味です。

②ホタテのクロケット・・・保存している風の村のじゃがいもが本当に美味しくなっています、甘味のあるとろけるようなクロケットです。

食祭の野菜。

冬はじゃがいも、タマネギ、大根など根菜類は保存してあるのですが、青野菜がなかなかありません。

唯一ビニールハウスで生存している野菜があります。

「雪の下」と言う野菜です。

昨年の秋からずーっとレストランで使っていますが、凍ったり解けたりしながら元気です。

ホウレン草もありますが寒くても負けない野菜は他にもあるのかもしれません。

風の村ではキャベツも雪の下に埋めてあって掘り出して使っています。

道新ぶんぶんクラブの読者プレゼントに!!

1月27日朝刊掲載の道新ぶんぶんクラブガイドの読者プレゼント商品に、風の村の「そらちゃん大好きプリン2個と大人のパウンドケーキミニ」のセットを利用していただきました。

本日道新さんから連絡頂いた当選者の方10名様へ送らせていただきました。

今回応募された方は3600名様もいらっしゃって、これは過去最多で商品が良かったと言われました。

大変嬉しいです!!

このセットです、お2人で食べるにはちょうど良いかもしれませんね。

道新さんのネット販売47CLUBでも扱って頂いております。

http://www.47club.jp/01M-000074lsg/goods/detail/10035849/